想要开个高麦卷饼王,需要40万元左右的加盟费用,店面销售额在10万元以上,利润率在30%左右。加盟后的投资回报周期一般在2-3年左右。选址应选择人流量较大的商圈或办公区域,根据当地消费者口味定制菜单,提高顾客满意度。