开一家煎饼店的总投资成本在15-30万元之间，包括租金、装修、设备、原材料、人工和其它成本。创业者在开煎饼店之前需要对当地市场进行深入调研，制定详细的投资计划和经营方案。
开煎饼店所需条件包括市场需求分析、地点选择、设备及原材料准备、人员招聘与培训、店面装修与宣传推广、质量控制与服务升级、成本控制与盈利模式、风险评估与应对措施。
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