冬至是中国传统节气中最重要的一个节日,也是冬季的分界点。冬至之后,阳光逐渐变长,昼夜温差逐渐加大,人们需要通过进补来增强体质,抵御寒冷。本文介绍了冬至进补应该吃什么,包括温补食材、滋补汤品、适量进食和均衡饮食等。