端午节吃黄鱼的由来与纪念古代爱国诗人屈原和黄鱼保护屈原尸体的传说有关。屈原投江后，人们发现黄鱼聚集在江面上保护尸体，为感谢黄鱼的保护，端午节开始吃黄鱼，寓意吉祥和繁荣。
如何在端午节期间更健康地享用糯米美食？选择优质糯米、合理控制份量、搭配蔬菜均衡营养、减少油脂摄入以及多样化食用方式是关键。保持健康的饮食习惯，让我们在享受美味的同时也能保持身体健康。
苏说有理
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